Coltello prosciutto largo - s911

  • COLTELLO PROSCIUTTO LARGO - S911 FALCON
  • COLTELLO PROSCIUTTO LARGO - S911 FALCON

Descrizione del Prodotto

Il Coltello Prosciutto Largo Bufalo è ideale per affettare il prosciutto cotto e altri salumi, per ottenere fette sottili.

Questo coltello professionale ha una lama larga e particolarmente flessibile, indicata per affettare il prosciutto cotto o i salumi a pasta tenera.

Specifiche Tecniche

Lunghezza: 24.00 cm

Lunghezza Lama [cm]: 24-36

Lama: Acciaio Inossidabile Tranciato

Manico: Gomma Termoplastica Atossica

Sterilizzabile: fino a 115°C

Adatto per: Salumi

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Maggiori Informazioni

Perché per tipi diversi di prosciutto servono coltelli diversi?

Ogni salume ha una differente consistenza e uno spessore ottimale delle fette: per il Prosciutto Crudo è consigliabile un coltello con lama molto stretta e flessibile, mentre per i salumi serve una lama elastica e larga.

Il Coltello Prosciutto Largo Bufalo permette di tagliare con dolcezza, mantenendo ed esaltando il sapore. Va scelto un coltello affetta prosciutto professionale per tagliare e disossare il prosciutto al meglio.

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Manutenzione

Si raccomanda di sciacquare frequentemente le lame con acqua dolce dopo l'uso e di pulirle con prodotti appositi per evitare macchie che possono divenire ruggine. Per qualsiasi dubbio scrivi a: falcon@falconitalia.it

Consegne

Ci affidiamo ai migliori corrieri per consegnare i nostri prodotti, che solitamente vengono ricevuti entro 3 giorni dall'acquisto. Forniamo sempre il codice di tracciamento del pacco, per poter seguire la propria spedizione fino alla consegna.

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