BUFAA014005
Coltello Formaggio Reggiano - F400 F500
10cm f500
Il coltello Reggiano Bufalo è un coltello da parmigiano con lama a mandorla corta e appuntita, perfetta per mantenere la granulosità del formaggio.
Il coltello per Parmigiano Reggiano Bufalo ha un lato sottile, che rende più semplice la penetrazione, e un lato più spesso: il cuneo per aprire la forma o il pezzo.
Il coltello per Parmigiano Reggiano Bufalo ha un lato sottile, che rende più semplice la penetrazione, e un lato più spesso: il cuneo per aprire la forma o il pezzo.
Modello
Perché un Bufalo?
Per il made in Italy, i Coltelli Bufalo sono prodotti a Maniago, “il distretto dei coltelli”, con metodi e lavorazioni tramandate di fabbro in fabbro, per garantire lame taglienti, affilate e resistenti.
Maniago Autentico
QManiago è un marchio di Qualità che riconosce le abilità secolari dei Coltellinai di Maniago, la città dei coltelli. Il marchio Qm è sinonimo di artigianalità e tradizione, una firma su ogni lama che afferma la padronanza di antiche tecniche e l’utilizzo delle tecnologie più innovative.
