Coltello formaggio reggiano - f400

  • COLTELLO FORMAGGIO REGGIANO - F400 FALCON

Descrizione del Prodotto

Il coltello Reggiano Bufalo è un coltello da parmigiano con lama a mandorla corta e appuntita, perfetta per mantenere la granulosità del formaggio.

Il coltello per Parmigiano Reggiano Bufalo ha un lato sottile, che rende più semplice la penetrazione, e un lato più spesso: il cuneo per aprire la forma o il pezzo.

Specifiche Tecniche

Lunghezza: 12.00 cm

Lunghezza Lama [cm]: 10-12

Lama: Acciaio Inossidabile Tranciato

Manico: ABS rivettato

Sterilizzabile: fino a 115°C

Adatto per: Formaggio

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Esaurito
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Maggiori Informazioni

Come va tagliata una forma di Parmigiano?

Una forma di Parmigiano non si taglia: si apre, usando come cunei i coltelli per parmigiano reggiano appositi, per mantenere la struttura interna e la granulosità del formaggio.

Il coltello Reggiano permette di scalfire la crosta e di aprire il pezzo, per poi conficcarsi nella forma e staccare la parte da gustare con la perfetta proporzione tra pasta e crosta.

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Manutenzione

Si raccomanda di sciacquare frequentemente le lame con acqua dolce dopo l'uso e di pulirle con prodotti appositi per evitare macchie che possono divenire ruggine. Per qualsiasi dubbio scrivi a: falcon@falconitalia.it

Consegne

Ci affidiamo ai migliori corrieri per consegnare i nostri prodotti, che solitamente vengono ricevuti entro 3 giorni dall'acquisto. Forniamo sempre il codice di tracciamento del pacco, per poter seguire la propria spedizione fino alla consegna.

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