BUFAA007014

Coltello Pasta - S913

24cm nero

Il Coltello Pasta Bufalo è un coltello per pasta fresca e pasta ripiena.

Il coltello Pasta permette di tagliare la pasta fresca con precisione, in modo rapido. Rispetto alla macchina, la lama lunga e sottile del coltello per tagliare la pasta lascia più spazio alla creatività dello chef.

Modello
24cm nero - S913
31.00
24.80
Maggiori informazioni
In che modo si può usare al meglio il Coltello Pasta per affettare sfoglie di pasta fresca, per tagliare tagliolini, ravioli e pasta ripiena?

Il suggerimento è avere un piano di lavoro adeguato: una tavola di legno o di plastica adeguatamente infarinata permette di tagliare la pasta con precisione, in strisce uguali, senza rovinare la lama del coltello e senza che l’impasto si appiccichi.

I coltelli professionali per cuoco e per la cucina sono specifici per ogni preparazione: dal coltello pelare frutta e verdura, al coltello per filettare, al coltello Pasta.
Dettagli Prodotto
  • Lunghezza Lama: 24 cm.
Adatto per
Carne
Osso
Dolci
Formaggio
Frutta
Pane
Pesce
Pizza
Salumi
Verdura