BUFAA001001
Coltello Pelare Emilia - S42
16cm nero
Il Coltello Pelare Emilia Bufalo è la scelta migliore tra i coltelli per pelare il maiale: un coltello per pelare che utilizzano da decenni Macellai, Cuochi e Chef.
Questo coltello da macellaio permette di scannare il maiale, pelare e scuoiare con poco sforzo.
Questo coltello da macellaio permette di scannare il maiale, pelare e scuoiare con poco sforzo.
Modello
- Imballaggio e Spedizione: 29-07-2024
- Consegna prevista: 31-07-2024
- Pagamenti Sicuri: Axerve by Sella
- Servizio Clienti: +39 011.8217511
![Coltello Pelare Emilia - S42 - v1](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/ecom-product-data/sxga/s42__JPG_C0B8EC8BBC53E1CA.jpg)
![Coltello Pelare Emilia - S42 - v2](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/ecom-product-data/sxga/s42-manico-rosso__JPG_1B48F5008C36CA87.jpg)
![Coltello Pelare Emilia - S42 - v3](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/ecom-product-data/sxga/s42-manico-giallo__JPG_9D9BDC49BD382D79.jpg)
![Coltello Pelare Emilia - S42 - v4](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/ecom-product-data/sxga/s42-manico-nero__JPG_3B8AE9A80B5AA530.jpg)
![Coltello Pelare Emilia - S42 - v5](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/ecom-product-data/sxga/s42-manico-rosso__JPG_2035CF3B2262B496.jpg)
![Coltello Pelare Emilia - S42 - v6](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/ecom-product-data/sxga/s42-manico-giallo__JPG_6CBD8C036541F455.jpg)
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Maggiori informazioni
Come si pela il maiale?
Quando si ha un buon coltello per pelare, è possibile fare una pelatura veloce ed eliminare le setole del maiale senza problemi. Ma qual è il modo migliore?
I Mastri Norcini hanno un segreto: utilizzano acqua calda ma non bollente, in modo che le setole vengano ammorbidite senza che il maiale si scotti o che la cotica si rovini. A questo punto, si utilizza il Coltello Norcineria Pelare Emilia.
I Coltelli per carne Bufalo sono i coltelli da cucina migliori per i professionisti.
Quando si ha un buon coltello per pelare, è possibile fare una pelatura veloce ed eliminare le setole del maiale senza problemi. Ma qual è il modo migliore?
I Mastri Norcini hanno un segreto: utilizzano acqua calda ma non bollente, in modo che le setole vengano ammorbidite senza che il maiale si scotti o che la cotica si rovini. A questo punto, si utilizza il Coltello Norcineria Pelare Emilia.
I Coltelli per carne Bufalo sono i coltelli da cucina migliori per i professionisti.
Dettagli Prodotto
- Lunghezza lama: 16 cm.
Adatto per
Carne
Osso
Dolci
Formaggio
Frutta
Pane
Pesce
Pizza
Salumi
Verdura
![foto-sfondo-2](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/view-element-data/svga/foto-sfondo-2__JPG_B69E413E53654D8C.jpg)
![foto-sfondo-1](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/view-element-data/svga/foto-sfondo-1__JPG_416DAE02CD260B39.jpg)
Perché un Bufalo?
Per il made in Italy, i Coltelli Bufalo sono prodotti a Maniago, “il distretto dei coltelli”, con metodi e lavorazioni tramandate di fabbro in fabbro, per garantire lame taglienti, affilate e resistenti.
![foto-sfondo-4](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/view-element-data/svga/foto-sfondo-4__JPG_1FBF7504EE2BD5D4.jpg)
![foto-sfondo-3](https://www.bufalocoltelli.it/source_data/view-element-data/svga/foto-sfondo-3__JPG_79C1C102E49FB841.jpg)
Maniago Autentico
QManiago è un marchio di Qualità che riconosce le abilità secolari dei Coltellinai di Maniago, la città dei coltelli. Il marchio Qm è sinonimo di artigianalità e tradizione, una firma su ogni lama che afferma la padronanza di antiche tecniche e l’utilizzo delle tecnologie più innovative.