Coltello prosciutto stretto - s106

  • COLTELLO PROSCIUTTO STRETTO - S106 FALCON

Descrizione del Prodotto

Il Coltello Prosciutto Stretto Bufalo è ideale per affettare il prosciutto con poca fatica e con molta precisione, ottenendo fette sottili.

Il taglio influisce sul sapore: per questo, usare un coltello da Prosciutto professionale garantisce di gustare al meglio il prosciutto, esaltandone il sapore.

Specifiche Tecniche

Lunghezza: 30.00 cm

Lunghezza Lama [cm]: 30-33-36

Lama: Acciaio Inossidabile Tranciato

Manico: Gomma Termoplastica Atossica

Sterilizzabile: fino a 115°C

Adatto per: Salumi

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Maggiori Informazioni

Perché serve una lama così lunga per affettare il prosciutto?

Perché è necessario un movimento particolare per affettare il prosciutto, soprattutto il crudo: si deve fare un leggero movimento “a sega”, senza premere troppo per non rovinare il gusto.
La lama lunga e flessibile del Coltello Prosciutto Stretto Bufalo si piega con dolcezza (come quella del coltello per Disossare il prosciutto) e compie perfettamente il movimento.

Per affettare e per disossare il prosciutto, il Coltello Prosciutto Stretto Bufalo è la scelta migliore, per la sua qualità artigianale creata nelle Coltellerie di Maniago.

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Manutenzione

Si raccomanda di sciacquare frequentemente le lame con acqua dolce dopo l'uso e di pulirle con prodotti appositi per evitare macchie che possono divenire ruggine. Per qualsiasi dubbio scrivi a: falcon@falconitalia.it

Consegne

Ci affidiamo ai migliori corrieri per consegnare i nostri prodotti, che solitamente vengono ricevuti entro 3 giorni dall'acquisto. Forniamo sempre il codice di tracciamento del pacco, per poter seguire la propria spedizione fino alla consegna.

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